В России ввели новый ГОСТ на бананы
В марте этого года в России вступит в милу новый ГОСТ, который распространится в том числе на свежие бананы.
Эти фрукты при ввозе в страну будут проходить тщательный контроль на соответствие требованиям — по внешнему виду, запаху, вкусу, степени зрелости.
В частности, нельзя будет вводить в РФ желтые фрукты — плоды должны быть зелеными или светло-зелеными, чтобы дозревали уже на складах и других «специально отведенных для этого местах». При разрезании банан должен выделять млечный сок, а длиной быть не менее 14 сантиметров. При этом в одной кисти должно быть не менее трех плодов.
ГОСТ будет международным. Ожидается, что благодаря ему бананы на российских прилавках будут более качественные, безопасными, вкусные и красивые.
