Ученые предупредили об опасности жестких диет
К потере не жира, а жидкости и мышечной ткани, приводят жесткие диеты с большим дефицитом калорий.
По завершении такой диеты организм стремится восстановить свои резервы: он замедляет метаболизм и усиливает аппетит.
Позже вес может не просто вернуться к прежней отметке, но даже превысить ее. Подобные ограничения, кроме того, плохо сказываются на психике. Нарушение режима вызывает чувство вины и депрессии, в итоге это может привести к расстройству пищевого поведения.
Погоня за идеальными цифрами нередко маскирует глубокие психологические проблемы: привычку сравнивать себя с другими, чувство стыда. Пока не изменятся эти установки, даже нормальный индекс массы тела внутренней гармонии не принесет.
